RÄUCHERSPÄNE VON «SMOKE IT ALL»
Drei Aluschalen mit Räucherspänen aus ofengetrockneter Buche in einem Paket: «Wattenmeer» mit Zwiebeln, Senf und Gewürzen, «Heidelandschaft» mit Rosmarin, Holder und Gewürzen sowie «Flussaue» mit Knoblauch, Ingwer und Gewürzen. Wir haben sie mit Fisch getestet. Die Rauchdauer beträgt durchschnittlich 20 Minuten. Das Resultat begeistert. Preis für das 3er-Paket: 10,50 CHF zuzügl. Versand.
«Whomp! Naked»-BBQ-Sauce von «Meat Mitch»
Preisgekrönte, süss-fruchtige BBQ-Sauce, die hervorragend zu jeder Art von Schweinefleisch passt. Glutenfrei und ohne High Fructose Corn Syrup. «Testurteil»: Die wird nachbestellt! Preis für die 23,5 oz-Flasche (667 g): 15,50 CHF zuzügl. Versand. Wer es ein wenig schärfer mag, der entscheidet sich für die «Whomp! Original» – gleiche Grösse, gleicher Preis.
Leckere BBQ-Saucen von «Saus.Guru»
Soll noch einer behaupten, die Höllander könnten keine guten BBQ-Saucen poduzieren. Saus.Guru beweist das Gegenteil! Ob «Original BBQ Sauce», «Cola BBQ Sauce», «Hickory Smoke BBQ Sauce», «Black Pepper BBQ Sauce», «Madagascar Roast BBQ Sauce», «Peruvian Aztec BBQ Sauce» oder «Mango Cinnamon BBQ Sauce» – sie sind alle eine Sünde wert! Preis pro Flasche (500 ml): 15,50 CHF zuzügl. Versandkosten.
Salz- und zuckerlose Gewürzmischungen von« Chef Paul Prudhomme’s»
Der amerikanische Koch, Gastromon und Bestseller-Autor Paul Prudhomme, der eine modernisierte Version der ursprünglichen Cajun-Küche über das Cajun Country im Süden Louisianas hinaus bekannt machte, ist leider 2015 verstorben. Aber in der Magic-Gewürzlinie lebt sein Genie weiter. Wir empfehlen die Salz- und zuckerlosen Gewürzmischungen «Sweet & Spicy», «Lemon & Cracked Pepper», «Six Spice», «Toasted Onion & Garlic» und «Seven Herb». Preis pro Stück: 6,75 CHF zuzügl. Versand.
Alle Produkte sind erhältlich bei Passion4Food und können per Telefon, Fax oder e-Mail bestellt werden. Hier die Kontaktdaten:
Passion4Food
Wiegenackerstrasse 222
CH-5735 Pfeffikon LU
E-Mail: info@passion4food.com
Tel.: +41 62 891 08 53
Fax: +41 62 891 08 55
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