Flying Hirsch – nach dem Shot kommt jetzt die Kräutersauce!
Flying Hirsch - der Shot, gemixt aus Jägermeister und Red Bull, sorgt nicht nur auf jeder Party für Bombenstimmung - er schmeckt auch unverschämt...
Für Liebhaber frischer Kräuter – Triangle-Schneidebrett und Wiegemesser
Jeder erfahrene Koch- oder BBQ-Spezialist weiss: Mit frisch geschnittenen Kräutern verleihst du deiner kulinarischen Kreation den letzten Feinschliff. Was man zum perfekten Schnitt der...
Wildschweinbraten in Glühweinsauce
Ein kulinarischer Hochgenuss aus der WEBER-Rezeptsammlung:
Die Zutaten für 4 Personen:
1 kg Wildschweinbraten
1/2 l Glühwein
3 Wacholderbeeren zerdrückt
2 Lorbeerblätter
2 Zwiebel, 2...
2 BBQ-Rezepte, die begeistern – der Victorinox-Start in die Grillsaison
Victorinox startet in die Grillsaison - mit zwei super leckeren Rezepten von Grillmeister Mitch Barbecue und Food-Influencer Carlo Cao. Dazu gibt's die Heat &...
Cheeseburger mit Speck und Kentucky-Bourbon-Sauce
Ein kulinarischer Hochgenuss aus der WEBER-Rezeptsammlung:
Wie alle amerikanischen Kultgerichte so können auch Cheeseburger superlecker oder aber richtig fade schmecken – je nachdem, wie sie...
Der Genuss-Garant: Nicole’s Topinambur-Haselnuss-Suppe
Genervt von Homeoffice und Ausgangsverbot? Da habe ich etwas für dich. Die köstliche Topinambur-Haselnuss-Suppe, die sich auch perfekt als Hauptspeise eignet. Ein wahrer Genuss-Garant....
Humus mit Joghurt-Fladenbrot – alles andere als Chips
Nach der Lockdown-Phase und dem Social Distancing ist es an der Zeit, seine Freunde und Familie wiederzusehen und einzuladen - selbstverständlich immer noch unter...
Bärlauch-Butter-Pesto – küssen verboten!
Auch wenn sich Frühlingsgefühle und Bärlauch saisonal treffen, ist es vielleicht nicht das Gericht der Wahl für's erste Date - oder vielleicht erst recht?...
Raclette Solidaritäts-Box statt Roadshow
Flexibel muss man bleiben - das denken sich auch die Organisatoren des 1. Raclette-Festivals in Zürich. Solange man noch auf einen neuen Austragungstermin warten...
Bärlauchsuppe mit Curry-Croûtons – der Frühling ist da!
Im Moment spriesst er überall - der Bärlauch. Meistens sticht der knoblauchartige Geruch schon lange in der Nase, bevor man dann die grünen Blätter...
