Humus mit Joghurt-Fladenbrot – alles andere als Chips
Nach der Lockdown-Phase und dem Social Distancing ist es an der Zeit, seine Freunde und Familie wiederzusehen und einzuladen - selbstverständlich immer noch unter...
Bärlauch-Butter-Pesto – küssen verboten!
Auch wenn sich Frühlingsgefühle und Bärlauch saisonal treffen, ist es vielleicht nicht das Gericht der Wahl für's erste Date - oder vielleicht erst recht?...
Raclette Solidaritäts-Box statt Roadshow
Flexibel muss man bleiben - das denken sich auch die Organisatoren des 1. Raclette-Festivals in Zürich. Solange man noch auf einen neuen Austragungstermin warten...
Bärlauchsuppe mit Curry-Croûtons – der Frühling ist da!
Im Moment spriesst er überall - der Bärlauch. Meistens sticht der knoblauchartige Geruch schon lange in der Nase, bevor man dann die grünen Blätter...
Die Aromen Asiens: Nicole’s frische Zitronengras-Ingwer-Suppe
Frisch, frech und super aromatisch. Das ist meine Zitronengras-Ingwer-Suppe, die man sogar an heissen Tagen als Vorspeise servieren kann. Viel Vergnügen beim Nachkochen. ...
April-Scherz oder nicht: kommt BURGER KING mit dem Schoko-Whopper?
Schokolade und WHOPPER® - das sind zwei Dinge, die Menschen lieben, aber theoretisch gehen sie nicht zusammen. Oder doch? BURGER KING® glaubt daran und...
Vereint Vegetarier & Karnivoren: Nicole’s Chili-Süsskartoffel-Suppe
Ob Vegetarier oder Karnivore - mit meiner herzhaften Chili-Süsskartoffel-Suppe liegst du bei den Vertretern beider Parteien immer richtig. Und unsere Wein-Empfehlung gibt's gleich noch...
13. bis 16.9. – Gourmesse 2018 – Genuss. Austausch. Inspiration.
Von Donnerstag bis Sonntag, 13. bis 16. September 2018, findet die Genussmesse Gourmesse in der Halle 622 in Zürich-Oerlikon statt. Foodies, Spitzenköche, Gourmets und...
Drei unverzichtbare Kochbücher für Liebhaber der italienischen Küche
Kochen und Essen gehören zu den schönsten Ausdrucksformen der italienischen Kultur. Und wer Italiens Küche mag, kann auf diese drei Kochbücher unmöglich verzichten.
Der Silberlöffel
Der...
Super-Stimmung an der Gourmesse 2018
Bis Sonntag, 16. September 2018, findet die Genussmesse Gourmesse in der Halle 622 in Zürich-Oerlikon statt. Gut 160 Aussteller sind vertreten. Heat&Meat hat den Tempel der...
